米から作った二度蒸しだんご
生地は主に地元産のはえぬきを使用し、米粉ではなくお米をまるごと白米のままふかし、2度蒸しして作ったこだわりのだんごです。モチモチした食感とツルッとした歯ざわりをお楽しみください。
餡は、あんこ・みたらし・じんだん・ごまに季節限定の味が加わった5種類。いずれも程よい甘さで素材そのものの味と風味を生かした餡に仕上げました。
当社では、製造後すぐに急速冷凍することで、出来立てのモチモチ食感と餡の素材の風味を損なわず美味しさをぎゅっと閉じ込めました。当社こだわりの逸品をご賞味ください。
<お召し上がり方>
・常温で解凍する場合、2時間から5時間、レンジの場合は目安として500Wで40秒です。季節や本数によっても変わりますので柔らかくなったのをご確認の上、解凍後はお早めにお召し上がりください。
■内容:1箱(10本)
あんこ・みたらし・じんだん・ごま・季節の味 各2本
※季節の味 春:さくらあん/夏:緑茶あん/秋:栗あん/冬:黒豆あん
■原材料名
- あんこ:団子生地(うるち米(山形県産米))、小豆(北海道産)、三温糖、天日塩、寒天加工品(麦芽糖、寒天)/酵素製剤(大豆由来成分を含む)
- じんだん:団子生地(うるち米(山形県産米))、枝豆(大豆)、上白糖、天日塩、寒天加工品(麦芽糖、寒天)/酵素製剤(大豆由来成分を含む)
- みたらし:団子生地(うるち米(山形県産米))、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、三温糖、寒天/酵素製剤(大豆由来成分を含む)、増粘剤(加工でん粉)
- ごま:団子生地(うるち米(山形県産米))、白あん、還元水飴、黒ごま、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ごま油(ごまを含む)、寒天加工品(麦芽糖、寒天)/酵素製剤(大豆由来成分を含む)、ゲル化剤(増粘多糖類)、保存料(ソルビン酸K)
- 緑茶あん:団子生地(うるち米(山形県産米))、緑茶(国産)、白隠元豆、砂糖、還元水飴、食塩/酵素製剤(大豆由来成分を含む)、保存料(ソルビン酸K)
- クール便でのお届けとなります。そのため他の商品と同梱できませんのでご了承ください。(クール便代は商品価格に含まれています)
- ※準備のため発送までに3〜5営業日頂戴いたします。日数に余裕をもってご注文くださいますようお願いいたします。
- 別途2kg以内の送料がかかります。